INGREDIENTES:
6 huevos
100 grms. de azúcar
1 tableta de chocolate negro (yo uso Nestlé postres)
MODO DE HACERLO:
Separar las claras de las yemas y reservar las yemas.
Batir las claras a "punto de nieve" y añadirle el azúcar. Debe de quedar bastante firme.
Derretir el chocolate al "baño María", cuando esté templadito añadir las yemas de una en una y batir muy bien.
Ir añadiendo el chocolate a las claras batidas, poco a poco, y seguir batiendo bien hasta que esté todo incorporado.
Poner en copas y meter en la nevera.
Se sirve bien frío.
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¡¡¡Qué rico!!! Besitos, Ana
ResponderEliminares un vicio dices?? que vaaaaaa si el chocolate no es vicioso........jjjeje. me vicia.
ResponderEliminarBexinosss wapa.
Ummmmmmm que ricooooooooo se ve divinooo, me llevo al copita que aun no se la ha pedio naieeeee y el xocolate es uno de mis vicios.
ResponderEliminarBicos mil wapa.
Marta que rico te aseguro que lo hago, nos encanta la muousse de chocolate a una que yo hago le pongo gelatina pero esa tuya es mas facil; hice tu tarta de queso pero la lleve a casa de mi hija y no tenia camara para hacerle foto estaba riquisima.
ResponderEliminarBesitos
Que rapida y facil de hacer es esta copa, pero me imagino que mas rapido es comerla, tiene una pinta buenisima.
ResponderEliminarbesos.
Qué rico! Hace mucho que no lo hago y a mi peque le encanta! Un besito.
ResponderEliminarBien fresquito de la nevera ummmmm.....un placer.
ResponderEliminarBesets.
Hola marta!! que facilito de hacer el mousse, te lo copio ahora mismo, que aqui mi xati le encanta el chocolate.
ResponderEliminarUn beso
Hola Marta , he llegado a tu blog , paseando por otros , y aca me quede , mirando todas tus recetas...muy buenas e interesantes.Ya soy tu seguidora.
ResponderEliminarBesos
Como se pondrán mis comensales con esta mousse de chocolate, sencilla, rápida y deliciosa. Un biquiño Marta.
ResponderEliminarUhmmmmmmmm para chuparse los dedos y lo que venga bien con lo rico que esta el mousse de chocolate.
ResponderEliminarBesos.
Marta, que rico!!! Me encantan tus recetas mujer, ya las pondré en práctica. Chany.-
ResponderEliminarhola marta y angeles pues si que tiene una pinta deliciosa esta mousse.
ResponderEliminarSaludos
olguis.
Buenisima receta. Me encanta tus dos blogs. Yo tambien tengo uno donde publico recetas intercaladas con poemas. Te invito a visitarlo
ResponderEliminarhttp://recetasconpoesia.blogspot.com. Gracias por visitarme siempre. Besos.