La receta de hoy es de las tontas, es decir facilisima, pero en casa les encanta así el pollo.
Os dejo la manera de hacerlo
INGREDIENTES:
Muslos y contramuslos, (los que queramos)
Aceite de oliva virgen extra
Un vasito de vino blanco
El jugo de dos limones
Hierbas secas, albahaca, orégano, romero, (las que más nos gusten)
Ajo y cebolla en polvo
Sal y pimienta negra y blanca
MODO DE HACERLO:
Regamos el pollo con jugo de limón por ambos lados y lo dejamos aproximadamente una hora.
A continuación le ponemos un poquito de aceite de oliva para que las hierbas se peguen bien, le añadimos la sal, hierbas aromáticas y las pimientas, esperamos un poco, damos la vuelta y hacemos lo mismo.
En una bandeja de horno ponemos un poco de aceite de oliva y colocamos el pollo, el limón que ha quedado en el plato también lo añadimos a la bandeja.
Le añadimos el vino blanco y metemos al horno aproximadamente 1 hora, hasta que veamos que la piel está tostada.
Servimos con puré de patatas o patatas fritas.
Espero que os guste esta sencilla receta.
