Esta receta la copié del blog de Tatiana, la he modificado un poco y queda riquísima, el melón le da un sabor muy bueno.
INGREDIENTES:
2 rodajas de melón
1 manzana
pasta, lazos, caracoles, la que queramos
100 grms. de gambas peladas y cocidas
Nueces picadas
Eneldo
Para la salsa:
1 yogurt natural, 2 cucharadas de mayonesa, un poco de jugo de limón, sal y pimienta.
MODO DE HACERLO:
Se hierve la pasta y se pasa por agua fria, se le añade el melón en cuadraditos, la manzana tambien en cuadraditos, las gambas y las nueces.
Después de la rica mus de chocolate, esta ensalada me viene fenomenal ¡Qué rica y original! Un biquiño.
ResponderEliminarCuriosa receta!! Mira que he visto la pasta preparada de miles de manera, pero nunca con fruta y me has dejado con la curiosidad de saber cómo está de paladar.
ResponderEliminarBesos,
que original y que sabor tendrá....será cuestión de probar no??....
ResponderEliminarBexinos wapa.
Pues si que es original esta ensalada en vez de piña ,melon ..tomo nota seguro esta rica igualmente.
ResponderEliminarBicos mil y feli domingo wapa.
¡Anda!. Yo que me estoy acostumbrando, a estas alturas, al sabor del melón, me vendrá muy bien esta recetica.
ResponderEliminarPochoncicos.