sábado, 26 de septiembre de 2009

Ensalada de pasta y melón


Esta receta la copié del blog de Tatiana, la he modificado un poco y queda riquísima, el melón le da un sabor muy bueno.

INGREDIENTES:

2 rodajas de melón
1 manzana
pasta, lazos, caracoles, la que queramos
100 grms. de gambas peladas y cocidas
Nueces picadas
Eneldo
Para la salsa:
1 yogurt natural, 2 cucharadas de mayonesa, un poco de jugo de limón, sal y pimienta.

MODO DE HACERLO:

Se hierve la pasta y se pasa por agua fria, se le añade el melón en cuadraditos, la manzana tambien en cuadraditos, las gambas y las nueces.
Se prepara la salsa y se mezcla con la pasta, se le pone por encima eneldo.


5 comentarios:

  1. Después de la rica mus de chocolate, esta ensalada me viene fenomenal ¡Qué rica y original! Un biquiño.

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  2. Curiosa receta!! Mira que he visto la pasta preparada de miles de manera, pero nunca con fruta y me has dejado con la curiosidad de saber cómo está de paladar.

    Besos,

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  3. que original y que sabor tendrá....será cuestión de probar no??....
    Bexinos wapa.

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  4. Pues si que es original esta ensalada en vez de piña ,melon ..tomo nota seguro esta rica igualmente.
    Bicos mil y feli domingo wapa.

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  5. ¡Anda!. Yo que me estoy acostumbrando, a estas alturas, al sabor del melón, me vendrá muy bien esta recetica.

    Pochoncicos.

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