viernes, 18 de junio de 2021

HOJALDRE CON QUESO DE CABRA



Tengo abandonadito el blog, no tengo perdón y no es porque no cocine, tengo un montón de recetas para subir pero cada vez me da más pereza preparar entradas y editar fotos!!!

Tengo una nueva afición y me tiene totalmente enganchada, la acuarela, se me pasan las horas volando cuando estoy con los pinceles en la mano!!!

Hoy os dejo una receta que  vi en internet, pero no sé deciros donde, ni de quien era, creo que era un video.

Facilísima y muy rica. Como veis la bandeja me quedó un poco pequeña.

Os dejo tal como yo la hice.

INGREDIENTES:

1 lámina de hojaldre

1 rulo de queso de cabra

2 manzanas golden

Cebolla caramelizada (receta aquí)

Un poco de mantequilla

1 huevo batido para pintar el hojaldre


MODO DE HACERLO:

Precalentamos el horno a 180º

Partimos las manzanas en cuadraditos y con un poco de mantequilla le damos unas vueltas en una sartén. Reservamos.

Extendemos el hojaldre sobre el papel en que viene envuelto, ponemos cebolla caramelizada en el centro a lo largo, la cantidad que queramos, añadimos la manzana y encima colocamos rodajas de queso de cabra, yo puse el rulo entero.

Cortamos por los lados y formamos una trenza cerrando bien los extremos.

Pincelamos con huevo batido y metemos al horno unos 15 minutos aproximadamente, o cuando veamos que el hojaldre ya está tostado.

Espero que os guste.

13 comentarios:

  1. hola Marta
    te quedo divino este hojaldre, tiene que estar delicioso. a mi me pasa como a ti, yo labores me encanta estar entre agujas y tu entre pinceles y el día tiene las horas que tiene y eso es lo que pasa jeje...Bess

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  2. Hola marta, te entiendo y cuanto más pasa el tiempo,aún más pereza da y si tienes un hobyy que te tiene entretenida entonces te costará más, disfruta de tu tiempo lo mejor posible y pasa por aquí cuando nos eches de menos siempre seras recibida con cariño (al menos por mi parte)feliz fin de semana besinos

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  3. Tanto me enrrolle que nada te dije de tu hojaldre🤦‍♀️ que con ese relleno tiene que estar riquisimo 😋 besinos

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  4. que placer el hallarte hermoso blog hermosas recetas

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  5. Que rico queda el hojaldre asi relleno . La pintura tambien engancha mucho , yo tuve una temporada aficionada al oleo y se me pasaban las horas sin sentido
    besinos

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  6. Con lo que me gusta el hojaldre y el queso, esto me parece una delicia.
    Te entiendo, yo estoy vaguísima con el blog, así que lo mejor es seguir a nuestro ritmo, poco a poco.
    Un beso.

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  7. Marta me alegra verte de nuevo , que rico este hojaldre yo tambien publico menos es que el trabajo no me deja mucho tiempo besitos

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  8. A veces da pereza ponerse a editar fotos y recetas o nos falta tiempo (el reloj va muy rápido y pasan las horas y los días volando), pero hagas lo que hagas es para divertirte y pintar entretiene y relaja a la vez.
    Me gusta mucho esta trenza que nos traes y es que con hojaldre podemos hacer cosas muy ricas.
    Besos guapa.

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  9. ¡Hola Marta preciosa!! :) que chulada de receta!! Me encanta y además es sencilla, yo creo que me voy a animar a hacerla y se la voy a llevar a mi suegri. Tiene una pinta riquísima, te ha quedado además muy bonita trenzada <3

    No me extraña que te apasione hacer acuarelas porque las haces preciosas preciosas, se te da la mar de bien. Un besazo guapísima!! :*

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  10. Marta, se echa mucho de menos por el blog. Me alegra verte por aquí de nuevo con esta receta tan rica. Hojaldre y queso de cabra ligan de maravilla.

    A ver si nos enseñas alguna de tus acuarelas por aquí también

    Abrazos!

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  11. Hola Marta, se ve buenísimo, y con este relleno tiene que ser una delicia, me encanta. Feliz semana, besos.

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  12. Uff, hoy nos dejas recetaza, fácil, sencilla y buenísima. ¡Oye!, vale que te dediques a las acuarelas, pero no nos dejes te echaríamos de menos. Al final no me operé lo he dejado para final del verano, pero precisamente ayer fui a Barcelona y me traje mis pinceles blogs e dibujo y alguna cosilla más, esta semana haré el pedido de Amazon pues hasta hace un par de día no nos hemos acabado de instalar, ya te contaré como me va. Un besote grande, ahora me paso por tu otro blog a ver que estas haciendo.

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