Os dejo la receta como lo hacemos en la mía.
INGREDIENTES:
Garbanzos
1 cebolla
1 cabeza de ajos
1 pimiento italiano
2 chorizos para guisar
1 hoja de laurel
Unos granos de pimienta negra
1 cucharadita de pimentón
1 cucharada de harina
Sal y aceite de oliva virgen extra
MODO DE HACERLO:
Ponemos los garbanzos de remojo la noche antes.
En la olla rápida ponemos el aceite de oliva y ponemos a freír la cebolla picadita, la cabeza de ajos entera, el laurel, los granos de pimienta y el pimiento italiano partido pequeñito.
Cuando ya está todo frito le añadimos el chorizo partido en rodajas, luego el pimentón y la harina, le añadimos los garbanzos escurridos y removemos bien, le añadimos agua caliente que los cubra y sal al gusto.
En mi olla rápida los tengo 20 minutos.
Espero que os gusten.
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Que maravilla de potaje , te quedo fabuloso, tanto que a estas horas me sentaría fenomenal, hambrienta y sin comer jeje, que color cito tiene uumm...Besss
ResponderEliminarPues no conocía el plato ni el nombre jajaja tiene una pinta fantástica.
ResponderEliminarbesos
Qué cosa más rica.
ResponderEliminarMe anoto la receta, porque en casa los garbanzos nos encantan, y los guisos de este tipo siempre triunfan. Con el choricito tiene que estar buenísimo.
Un beso.
Espectaculaaaaaaaaaaaaar no lo siguiente no hay mas que ver las fotos no dejan de decirme comemeeee, de buena gana daba cuenta de ese plato con lo que han bajado las temperaturas aqui me venia genial.
ResponderEliminarBicos mil y feliz finde wapa
me quedo por aqui, echando un vistazo.
ResponderEliminarUn saludo desde Motivada con la cocina.
www.motivadaconlacocina.blogspot.com.es
Holaaa, bien rico este guiso, yo lo llamo sencillamente garbanzos guisados con chorizo y bien que me gustan! Con los días lluviosos que estamos teniendo bien apetecen estos guisos.
ResponderEliminarUn besooo
Un hermoso guisito muy sano y sabroso.Bs
ResponderEliminarComo dices en cada casa lo hacen de una manera, yo nunca lo he hecho con chorizo, hacemos el tipico de semana santa con bacalao y espinacas, pero me apunto la receta porque este es muy facilito y debe de estar buenisimo.
ResponderEliminarUn beso grande
Que rico y fácil. Tomo nota. Estupendo blog Marta.
ResponderEliminarBesitos
Qué curioso, Marta, no sabía que lo llamaran garbanzas. Así los he comido guisados más o menos toda la vida
ResponderEliminarAbrazos!!!
Que guiso mas rico, me encantan en estos dias de lluvia.
ResponderEliminarBesitos.
Un guiso muy rico, el chorizo le da muy buen sabor y todavía apetecen estos platos.
ResponderEliminarBesos.
Me encanta la cuchara y no te digo nada el potaje... en casa se toma durante todo el año.
ResponderEliminarFeliz semana
Potaje de garbanzas como decimos en Canarias.Que rico y más ahora que ya comienza la vigilia de Semana Santa.
ResponderEliminarUn saludo
Tiene una pinta para querer repetir, qué rico!1 Un abrazo, Clara.
ResponderEliminarUn plato con fundamento y bien rico,me encanta este potaje.
ResponderEliminarBesets.
Marta , que buenos y con el frio que tenemos hoy aqui me comeria un plato de buena gana
ResponderEliminarbesinos guapa
humm que delicia de potaje, yo viví en Las Palmas un año, como hecho de menos las Canarias, ayyy! Besitos
ResponderEliminarMarta cielo, no se como lo haran en las demas casas pero en la tuya estan de muerte que potaje mas rico y bien hecho. Mil besicos cielo
ResponderEliminarMarta mi madre hace uno muy similar y es una maravilla ¡no hay más que ver las fotos del tuyo para saber que está buenísimo!
ResponderEliminar¡Feliz y dulce finde!
http://losdulcessecretosdecuca.blogspot.com.es
Con chorizo nunca he hecho el potaje, pero ya sabes que siempre se está aprendiendo, te agradezco esta receta y la tendré en cuenta cuando lo vuelva a hacer.
ResponderEliminarCariños en el corazón.
Kasioles
muy bueno! a mi me encantan estos potajes, y en cualquier epoca del año, espero hayas pasado buen descanso estos días, besos!
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