Se trata de un sandwich frito al que he acompañado de unos pimientos asados.
INGREDIENTES:
Pan de molde sin corteza
Queso en lonchas
Leche evaporada (yo uso Ideal)
Huevos
Pimientos asados
Ajos
Sal y aceite
MODO DE HACERLO:
Quitamos la corteza al pan, en caso de que la tenga.
Ponemos la leche evaporada en un plato hondo.
Batimos los huevos, (yo para tres sandwich he puesto 2 huevos).
Se pasa cada loncha de pan por la leche evaporada, procurando que se empapen bien sin que lleguen a romperse.
Formamos el sandwich poniendo una loncha de queso en medio.
Se pasa por el huevo batido y se fríe. Pasamos directamente al plato donde lo vayamos a servir.
Lo he acompañado con unos pimientos asados a los que les he puesto unos ajitos picados, sal y aceite de oliva.
Nos sobrará leche evaporada que podemos guardar en un frasco y usarla en algún puré.
Espero que os guste.
.jpg)
.png)
.JPG)
Ésto se lo suelo hacer yo a mi hijo, parece que el sandwich cunde más, pero con leche entera. Le dará otro toque la leche evaporada?? Pues habrá que probar.
ResponderEliminarBuen finde,
Un sandwich estupendo y muy original.
ResponderEliminarbesitoss guaapaaa
Mira, pues este sandwich lo he hecho alguna vez pero sin pasar por leche...
ResponderEliminar¡Si es que "cada maestrillo tiene su librillo"!.
¿Otra cosica que me queda por probar?.
Jajajajajajajaja.
La de veces que he visto la leche evaporada y aún no me he atrevido a probarla....
No sé, hay algo que me frena siempre...
Igual es que me la ponene siempre muy alta en los super...
Jajajajajajaja.
¡Es broma!. Aunque es verdad qeu para alcanzarla, muchas veces tendría que pedir ayuda....
Pochoncicos.
Qué buena receta
ResponderEliminarme llega desde la Hierbabuena,
tanto vale para la cena
como para la merienda,
Un sandwich frito... rico, rico y nutritivo!!!
Biquiños y hasta la vuelta.
hola marta, yo como wivith lo frio rebozado...pero sin la leche...me quedo con la idea wapa.
ResponderEliminarbss
unnnnn pues habrá que hacerlos
ResponderEliminarPues me has arreglado la cena de mañana. Estas cositas sencillas me encantan, sobre todo a la noche, preparas la cena en un plis plas, y vas ligero para la cama.
ResponderEliminarbiquiños :)
Chicas, tiene que estar buenísimo, esta noche lo hago.
ResponderEliminarbesos
loli
Tengo que probarlo Marta. Me llama muchísimo la atención la receta ¿con leche evaporada? Genial, me gusta mucho utilizarla.
ResponderEliminarTe quedó una merienda de 10.
Besos.
Estara tiernisimo¡¡como unas torrijas pero en salado....un caprichito de lo mas apetitoso.
ResponderEliminarBesets.
Estara tiernisimo¡¡como unas torrijas pero en salado....un caprichito de lo mas apetitoso.
ResponderEliminarBesets.
Ummmmmmmm se ve divinoooooo y seguro que esta mu rico.
ResponderEliminarWapi nunca he exo asin los sadwichs ,tengo una receta similar para hacer en la xefo con lexe evaporada pero no se frien.
Tomo nota seguro que a mi peque le encantan.
Bicos mil y feli finde wapa.
QUE BUENOOO , lo probaré ahora mismo,que estoy de niñera con mis sobrinas, sus papis se van a celebrar San Valentin y las tengo, a mi me toca celebrarlo el proximo fin de semana...buen fin de semana..besitossss
ResponderEliminarPues deben estar riquisimos, y para una cenita ligera es ideal, un beso
ResponderEliminarMi madre nos lo hacía a menudo. A ver si se lo hago un día de estos a mi peque. Un besito, Marta, y feliz semana!
ResponderEliminarMe gusta mucho la forma en que has preparado el sandwich, habrá que probarla. Todos los dias aprendo algo nuevo con vosotras. Gracias ´
ResponderEliminarbesos.
A ver si lo pongo en práctica, debe de estar muy bueno.
ResponderEliminarUn abrazo.
De verdad que es algo novedoso, nunca lo había visto. Seguro que está riquísimo.
ResponderEliminarBesos
Que rico!! yo nunca lo he hecho así habra que probarlo.
ResponderEliminarBesosss
Que original, no se me hubiera ocurrido prepararlo así...un besito!!
ResponderEliminarQué rico, seguro de que a mis hijos les encanta, nunca había visto el sandwich de este modo, me ha gustado mucho.Un beso
ResponderEliminarHola Marta, muy buena esta receta, y para una cena sirve la mar de bien, un saludo.
ResponderEliminarJUAN
¡Qué darían mis hijas por una cena así! Como lo vean, estoy perdida!!
ResponderEliminarUn besín
Que buena pinta y facil de hacer,tengo que probar seguro que a mi familia le gustara.
ResponderEliminar