viernes, 26 de febrero de 2010

Pye de limón



Hoy toca una tarta, y muy facilita, aquí la llamamos tarta de limón y en América la llaman Pye de limón, como me la dieron en Lima (Perú), la titulo pye.

INGREDIENTES:

200 grms. de harina
100 grms. de margarina
3 huevos
1 bote pequeño (370 grms.) de leche condensada
El jugo de 3 limones
100 grms. de azúcar

MODO DE HACERLO:

Se ablanda la margarina y se mezcla con la harina. Con esta masa se forra un molde, de base desmontable, y se mete al horno hasta que esté doradita.

Mientras la masa está en el horno hacemos la crema mezclando la leche condensada con las yemas y el jugo de los limones.

Se saca el molde del horno y cuando está tibio se le añade la crema.

Batimos las claras a punto de nieve y le añadimos el azúcar.

Ponemos el merengue por encima de la crema y metemos al horno hasta que se dore un poco.

Espero que os guste


26 comentarios:

  1. Marta ¡¡ que rico y facilito que es como a mi me gusta.
    Besos y buen fin de semana, aqui muy lluvioso.

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  2. Una tarta deliciosa y encima de limón, facil y rica
    besitoss guapaaa

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  3. Ummmmmmmmm riquisimaaaaa ,esta tarta nos encanta y hace un monton de tiempo que no la hago ,gracias por recordarmela.
    Me llevo un caxin que me has puesto los dientes largos, te ha quedao divinaaaaaa.
    Bicos mil y feli finde wapa.

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  4. Esta tarta me encanta, yo la he hecho alguna vez y es riquísima.
    Besitos

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  5. yo pensaba que era más complicada, a ver cuando me da tiempo y la hago ;)

    Salu2, Paula
    http://conlaszarpasenlamasa.cultura-libre.net

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  6. Ainss por favor, que cosa más rica. Nunca he hecho esta tarta, pero me lleva muchisimo la vida prepararla, la verdad que viendo el resultado no sé como no me he decidido ya.
    Marta felicidades, porque te ha quedado perfecta, muy apetecible y tremendamente irresistible.

    Besines y feliz fin de semana :)

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  7. Hola wapa,mira que ya la tenía en mente...Te ha quedado estupenda y qué rica está,verdad?
    ¡Haber cuando la mía!
    Besitos y que la disfrutes,qué está de vicio.

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  8. Que buena pinta tiene!!, ay dios mio que estoy tirándo por la borda todo el régimen con estas recetas!!

    besos para las dos
    loli

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  9. jo que rica!! y no se ve muy dificil... la tengo que intentar!


    un beso guapa

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  10. Marta cielo me encntan las tartas de limón así que con tu permiso me llevo la recetita que se ve además fácil
    Un abrazo y feliz fin de semana

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  11. Marta, ya me hice cuenta para poder felicitarte por esas manos que tienes,... besitos

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  12. Marta que bueno se ve este pay y tan facil de hacer me llevo la receta para hacerla.
    Un beso

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  13. MMMM!!! que rica se ve. Tiene que ser un placer comer esto!! y un pecao tambié....jjjje.
    Bexinos wapa y buen domingo.

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  14. Tenia gana de saber como se hacia esta receta.Gracías por ponerla, tomo nota de ella tiene una pinta ..RIQUISIMA
    besos guapa

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  15. Qué rico tiene que estar, Marta!!!! Me encantan estos pasteles. Un besito y feliz semana!

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  16. A mi marido le encanta el limó así que no te quiero ni contar cuando se la haga...

    Besos.

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  17. Hola Marta, facil si que es facil, y buenoooooo tambien, un saludo.
    JUAN

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  18. Que rica tarta Marta!!con lo que me gusta el saborcito del limon ummmm.....ademas esta preparada en un momento.
    Besets.

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  19. ¡Qué pintaza Madre mía! Se me hace la boca agua nada más pensar en su saborcito a limón. Con lo que me gustan los sabores ácidos!

    besos,

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  20. Gracias por pasarte por miblog, el tuyo está muy xulo,me lo apunto!
    Besitos

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  21. ¿Cómo no nos va a gustar? Delociosa tarta.
    Abrazos

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  22. Que buena pinta!!! tiene que estar para chuparse los dedos!!
    Besossssss

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  23. pye, tarta, da igual lo importante es que es espectacular de buena.

    besitosssss

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  24. Marta,,,que bonito,,es un postre que tengo pendiente y viendo el tuyo me entran unas ganas.

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  25. Que bueno que pinta tiene,pienso hacerlo y ta te dire, seguro que nos gusta, saludos.

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