domingo, 26 de junio de 2011

FLAN DE MELOCOTON


Esta receta me la ha dado mi amiga Reyes, es facilísima y muy rica, para los calores de estos días viene muy bien.

INGREDIENTES:

1 lata de melocotón en almibar de 850 grms.
1 paquete de Flan Royal de 8 raciones
1 litro de leche
1 paquete de sobaos
Mermelada de melocotón
Azúcar para caramelizar el molde

MODO DE HACERLO:

Caramelizamos un molde.

Partimos los sobaos por la mitad para que queden más finitos.

Se ponen a escurrir los melocotones, se reservan dos para adornar y los demás se parten en cuadraditos pequeños.

Hacemos el flan como indica el paquete.

Una vez untado el molde con el azúcar quemado, ponemos una capa de sobaos que cubra el fondo, encima una capa de melocotón partido, otra capa de sobaos y asi sucesivamente hasta llenar el molde, terminar con una capa de sobaos.

Vertemos el flan, que cubra todo el molde, los sobaos se empaparan con el flan,  llevamos a la nevera.
Yo lo hago el día anterior.

A la hora de servir y para que no se nos rompa, ponemos el molde un ratito en agua caliente para que se despegue bien, volcamos en una bandeja, cubrimos con la mermelada y adornamos con el melocotón.

Espero que os guste.




29 comentarios:

  1. SALUDOS!!!!!!!!BUENISIMAS RECETAS, Y MEJOR PRACTICANDO PRECIOSA PRESENTACIÓN¡¡¡¡¡¡¡¡¡

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  2. me gusta el flán,me gusta el melocotón y los sobaos.Que te copio la receta ya.Besos.

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  3. Que rico y fresquito ... lo que apetece en este tiempo.
    Un besito guapísima

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  4. ¡Este flan, con melocotones de Calanda o del Jalón medio tiene que estar de escandalo!.
    ¡Que bueno!.

    Pochoncicos.

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  5. Entiendo que el preparado del flan, cuando lo viertes sobre la tarta, lo cala todo y lo impregna, no?
    Me parece una tarta muy interesante y muy rica.
    Besitos

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  6. Qué flan más rico y con una bonita presentación que aún lo hace más apetitoso.
    Besos guapetona.

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  7. Me lo apunto, yo soy fan de los flanes y los pruebo todos. Este con la pintaza que tiene, no iba a ser menos.


    bicossss

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  8. Ay Martita,menudo flan te has marcao,si es que junto al arroz con leche son mi perdición

    me voy que si no...

    Besosss

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  9. guau, qué rico, no????, fresquito, qué delicia para estos calores ;)

    Salu2, Paula
    http://conlaszarpasenlamasa.cultura-libre.net
    http://galletilandia.blogspot.com

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  10. Martha, que rico flan has preparado. Esta para guardar la foto de salva pantalla. Muchísimas gracias por la receta.

    Feliz semana :)

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  11. Qué rica y qué fresquita, perfecta para estos calores!!! un besote, que empieces bien la semanita!!!

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  12. Delicioso!En casa somos muy flaneros...ademas ahora con estos calores apetecen muchisimo.
    Besets.

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  13. Un flan fresquito. Tiene una pinta buenísima. Bss (Elena)

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  14. HOLA CIELO, VENÍA A DARTE LA TARTA DE GALLETAS Y UMMM QUE RICA LA QUE TIENES AQUI, FRESQUITA Y RICQUISIMA, ME LA LLEVOOOOO

    La receta de la tarta de galleta la puedes ver aqui http://el-mundo-de-estrella.blogspot.com/2011/02/tarta-de-galleta.html

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  15. que maravilla de flan, más sencillo imposible, y delicioso a más no poder !!

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  16. Que buena pinta tiene este flan,y se ve las frescura que tiene,tiene que estar riquisimo.

    Saludos

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  17. Ains, por Dios, Marta,,,, esto es un pecado!! Me parece un postre estupendo, rico y fácil, ¿qué más se puede pedir?
    Me lleov un trozo


    Besotes

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  18. Hola Marta, me la voy a copiar porque tiene que estar muy bueno. Se puede hacer con piña ?. Besos guapa.

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  19. Di que si un postre riquísimo y refrescante, en verano apetecen los postres con frutas.
    Saludos

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  20. Holaaaa, qué rico flan! supersencillo y vistoso, me ha encantado! dile a tu amiga que es fantástica esta receta.
    Un besooo

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  21. Muy rico Marta, me mo has recordado que de joven lo preparaba con mi madre, y esta muy bueno, besos

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  22. Qué buena receta, Marta! La probaré, me ha gustado mucho. Besitos!

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  23. Qué rico flan!!!
    para mañna, hay que apuntarlo!

    eljardindemiduende

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  24. Ciao Marta, grazie per essere passata nel mio blog e grazie x i complimenti...
    Il tuo blog è meravigliosa, ma che dolci... sicuramente proverò a farne qualcuno... ma vedo che ci sono anche ricette per preparare un veropranzo... complimenti!!!!!
    E' un piacere conoscerti.
    Buon lavoro Evelyn

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  25. esto tiene que estar riquísimo, además parece un pastel muy de veranito ¿verdad?. un besote

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  26. Me encantan los flanes !! qué son los "sobaos"?....
    Un abrazo de osa

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  27. Qué tarta tan refrescante Marta. Aprovechemos la fruta de temporada, quedan unos postres soberbios.

    Besos.

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  28. Qué tarta tan refrescante Marta. Aprovechemos la fruta de temporada, quedan unos postres soberbios.

    Besos.

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  29. Nunca se me había ocurrido un flan de melocotón!
    Pero por lo que veo en las fotos vale la pena prepararlo!

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