miércoles, 30 de diciembre de 2020

MOUSSE EXPRÉS DE LIMÓN (THERMOMIX)



Me despido de este maldito año 2020 con una receta dulce, la que preparé para Nochebuena.

Es del blog La Juani de Ana Sevilla y cómo siempre, espectacular. Nos gustó mucho y al servirla en vasitos, muy cómoda.

La preparé el 23 por la tarde y tapé cada vasito con papel film.

Os dejo con la receta tal cómo ella la tiene en el blog.

INGREDIENTES:

400 grms. de leche evaporada (1 lata) semi-congelada
400 grms. de leche condensada  (puse una lata de 370grms.)
150 grms. de zumo de limón
Ralladura de limón para adornar (yo no le puse dentro)

MODO DE HACERLO:

Hacer el zumo y reservar.

Colocar la mariposa en las cuchillas y poner la leche evaporada previamente metida en el congelador 3 o 4 horas y leche condensada, unos 3 minutos, velocidad 4.

Ha de quedar montada, si no está casi congelada la leche evaporada, no montará.

Añadir el zumo de limón y ralladura, 10 segundos, velocidad 4.

Servir en copas y llevar a la nevera. Servir bien fría y adornar con ralladura de limón.

Os deseo un Feliz  Año Nuevo.

 

11 comentarios:

  1. En casa suelo hacerlo con yogur y queda francamente bueno, además de que se hace muy rápido, pero, tu receta, me parece novedosa y buenísima, con tu permiso copiaré los ingredientes e intentaré hacerla, poco uso la thermomix, seguramente será porque no salen muchas raciones y yo casi siempre tengo que hacer comidas para un "regimiento".
    Siento muchísimo lo que me has contado, todos, de una u otra forma y por motivos parecidos, estamos deseando que este año se termine y el próximo nos traiga la paz que nos ha robado el que se acaba.
    Recibe un abrazo muy especial, con mis condolencias de
    kasioles

    ResponderEliminar
  2. Que rico, Feliz Año Marta , esperemos que este año nos traiga la cura de este virus besitos guapa

    ResponderEliminar
  3. Marta, quiero desearte un buen año 2021, sobre todo con salud, lo demás viene en consecuencia ¿no te parece?
    Besos

    ResponderEliminar
  4. Un postre rapido y super rico , no se puede pedir mas
    besinos y feliz año nuevo

    ResponderEliminar
  5. Mis mejores deseos para este nuevo año, Marta, espero que llegue con nuevas ilusiones!

    Me encantan los postres de limón, los encuentro refrescantes, y este tipo mousse me parece una maravilla

    Abrazos y buena semana!

    ResponderEliminar
  6. Marta esperemos que el 2021 sea un poco mejor.

    A los que la pandemia os ha arrebatado un ser querido poco consuelo tienen las palabras, pero desde aquí mucho ánimo.

    El postre tiene muy buena pinta

    ¡Besos mil!

    ResponderEliminar
  7. Hola Marta, te ha quedado un postre estupendo, delicioso.
    Feliz año nuevo, espero que sea más positivo para todos, un beso ;)

    ResponderEliminar
  8. ¡Menudo postre más rico! ¡Feliz Año,o eso esperamos todos!

    ResponderEliminar
  9. Un postre refrescante y seguro que delicioso. Un besazo.

    ResponderEliminar
  10. Feliz año marta nos traes un postre fresquito y riquisimo 😋a mi me encanta 😍 besinos wapa

    ResponderEliminar
  11. Marta, que el año que empieza sea mejor que el que hemos dejado atrás. ¿Estais más animados? Hoy nos dejas un postre riquísimo, de esos que va bien tener congelados para que en algún momento te saquen de un apuro, además es sencillo de hacer. Un beso

    ResponderEliminar

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
 
Diseñado por Alejandro Comerón Algaba