miércoles, 23 de enero de 2013

PASTEL DE POLLO Y BACON

Este pastel lo vi en el blog de La cocinika de Ana y viendo los ingredientes ya sabia que en casa les iba  a gustar, se hace en un momentito y queda muy rico.
En su blog tiene un paso a paso estupendo, yo os dejo la receta tal cual ella la tiene.

INGREDIENTES:
Un paquete y medio de lonchas de bacon largas
250 de queso en lonchas El Cigarral
200 grms. de jamón serrano (yo puse algo menos)
6 u 8 filetes de pechuga de pollo

MODO DE HACERLO:

Se forra un molde con agujero en medio con las lonchas de bacon, luego colocamos los filetes de pechuga de pollo, encima las lonchas de queso, cubrimos el queso con el jamón serrano y volvemos a poner unos filetes de pechuga de pollo.

Tapamos con el bacon.

Metemos al horno 30 minutos a 200º, nos soltará mucho líquido.

Una vez finalizado el tiempo, sacamos, escurrimos el líquido sobrante, le damos la vuelta y lo sacamos del molde, volvemos a meter al horno y gratinamos 10 minutos más.

Podemos comerlo frío o caliente.

Espero que os guste.

30 comentarios:

  1. Pues desde luego parece muy sencillo y seguro que esta´delicioso.
    besos

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  2. Marto! to jest bardzo apetyczne. W sobotę zrobię dla gości. Pozdrawiam gorąco!

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  3. Tiene que estar riquisímo y vaya presentación bonita!!!! gracias guapa.
    Besitos

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  4. ¡Qué bonito queda! Y con esas papitas. La pena es que lleva queso, aún así...
    ¡Delicioso!
    ;)

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  5. Chiquilla, qué pinta tiene y qué sencillito es de preparar
    Besitos

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  6. Marta tiene muy buena pinta, podría hacerlo para estrenar unos moldes que me han regalado. Tienes cosas muy buenas, me animan el día, perdona que me olvide de comentar. Besos.

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  7. Yo lo hago parecido pero con carne de ternera. Tengo que probar con tu receta, fijo que nos encanta.

    Besos.

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  8. Me encanta esta receta, parece fácil. La pondré en practica. Besos guapa.

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  9. Gracias Marta por esta receta, tiene una pinta de muerte..
    Bess

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  10. Pues está para chuparse los dedos, claro que nos gusta.un beso

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  11. Con esos ingredientes y el cariño que le pones a todo, imposible que no guste.

    Besitosss

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  12. Genial este pastel Marta. Un besazo.

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  13. Magnífica receta, son de esos platos que gustan a todos y encima puedes preparar con antelación, genial !!

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  14. Holaaa, este pastel de pollo tiene que quedar de maravilla, me encanta y también se puede hacer con antelación. te ha quedado de fábula.
    Un besooo

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  15. A mí este tipo de pasteles me encanta, y con el bacon sale muy jugoso.
    Un besote, guapa.

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  16. parece facil y con todos esos ingredientes tiene que estar buenisimo, tomo nota para hacerlo! bicos

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  17. Qué bonito queda y con el bacon crujiente ha de estar muy rico.
    Besos.

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  18. queda irresistible totalmente!!! un besazo

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  19. Seguro que estaba delicioso yo me comia un caxin ahora mismo sin dudarlo.
    Animate con el fondant seguro que haras unas cosas preciosas.
    Bicos mil y feliz finde wapa.

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  20. Estos pasteles siempre son apetecibles y además contentamos a todos, hasta a los más delicados de paladar.
    Un besito

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  21. Marta, creo que alguna vez lo he comentado en tu blog, que si a una receta le pones bacon a mi ya me tienes conquistado...

    Abrazos y buena semana

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  22. Estos pasteles son geniales, yo hago un rollo de pollo parecido y es delicioso! Besos, Marta!

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  23. Un pastel riquísimo y queda con una presentación buenísima además de que gusta a todos.
    Saludos

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  24. Muy rico Marta
    una idea genial
    ^^

    besos

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  25. Y yo también pienso que tiene que estar delicioso.
    Si lo ven mis nietos... seguro que no quedaría ni la muestra.
    Tendré que hacérselo.
    Cariños.
    Kasioles

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  26. Que buena pinta Marta!! Seguro que está exquisito.
    Besos

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  27. Oh My God! Marta! Luce tan lindo visualmente , y estoy segura que igual de rio sabra! Que variedad! Saludos , Rose M

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  28. Este pastel sin duda tiene que estar de lo mas delicioso!!! Tomo buena nota. Saludos

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