Tarta de queso con mermelada de arándanos

Hace unos días tuvimos una cena y a mi me tocó llevar el postre, hice esta tarta que es muy fácil y al mismo tiempo riquísima, con una presentación genial y todo el mundo te pide la receta.

INGREDIENTES:

30 galletas María
4 cucharadas de mantequilla
1 bote de leche condensada
1 tarrina de queso Philadelfia de 300 grms.
El jugo de 3 limones

MODO DE HACERLA:

Se pican las galletas en la picadora, se derrite la mantequilla en el microondas 10 segundos, se mezclan las galletas y la mantequilla y con esta mezcla forramos un molde,(no hace falta untarlo con nada), se mete al horno 10 minutos, se saca y se deja enfriar.
Mientras el molde con las galletas está en el horno, batimos el queso con unas varillas, le añadimos la leche condensada y poco a poco el jugo de limón, cuando está todo mezclado lo ponemos por encima de la pasta de galletas.
Se mete en la nevera.
Yo lo hago siempre el día anterior para que cuaje bien.
A la hora de servir, antes de desmoldarlo se le pone por encima la mermelada de arándanos que abremos metido en el microondas en un cuenco, aproximadamente 10 segundos.
Espero que os guste tanto como a mi.