Está riquísima y se hace en un momentito.
INGREDIENTES:
1 paquete de masa brisa de La Cocinera
200 cl. de leche
200 cl. de nata
100 grms. de queso rallado (yo puse Emmenthal)
150 grms. de beicon en trocitos
3 huevos
Sal y pimienta
MODO DE HACERLO:
Engrasamos el molde con un poco de aceite de girasol. Colocamos la masa y la pinchamos con un tenedor.
Ponemos encima el papel que viene con la masa y echamos por encima unos garbanzos para que la masa no suba.
Metemos al horno precalentado, a 180º durante 15 minutos.
Mientras la masa está en el horno freimos el beicon hasta que esté tostadito.
En un bol mezclamos la leche, la nata, los huevos, el queso, un pellizco de sal y un poco de pimienta negra molida, batimos con unas varillas y le añadimos el beicon.
Transcurridos los 15 minutos sacamos la masa del horno, volcamos la mezcla preparada anteriormente y volvemos a meter al horno durante unos 50 minutos aproximadamente a 180º.
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Pues yo me apunto a comerme un trozo, que se ve muy rica y estas tartitas saladas siempre me han gustado mucho.
ResponderEliminarbiquiños guapa
Riquísima, me llevo un trocito.
ResponderEliminarBesazos
Ves cortando que saco la cerveza.Tiene que estar muy buena.Besos y feliz semana.
ResponderEliminarMe alegra de que te gustara el Quiché. Tenías que haber aprovechado para que algún cari preparará la receta y así participar en el concurso. Un besin
ResponderEliminarHolaaaa, te ha quedado de vicio, me encantan estas tartas saladas, y aunque no he preparado ninguna espero animarme pronto. Ahora solo me apetecen ensaladas y cosas muy ligeras.
ResponderEliminarUn besooo
A mí las tartas saladas me pirran pero una de mis peferidas es esta con el bacon. Es la reina, para mí.
ResponderEliminarTe quedo riquísima y el corte se ve muy bien
Besitos
Es perfecta para esos días que no sabemos qué hacer de cenar y tenemos un paquete de masa brisa. Deliciosa.
ResponderEliminarBesos.
Aaaahhh!! Exquisita!!!! Me encanta esta tarta!! La voy a hacer !!!!
ResponderEliminarMarta,
ResponderEliminarQue rica ... yo suelo hacerla muy a menudo ... nos encantan las quichesssss.
Un besito
Guardame un trozo para mi, que se ve muy bueno, un saludo.
ResponderEliminarJUAN
Nefis görünüyor, çok lezzetli olmalı:)
ResponderEliminarQue rico Marta, me encanta, te ha quedado con un color maravilloso.
ResponderEliminarUn abrazo.
www.cocinandoencasa.net
www.dulcisimosplaceres.net
www.todasmisrecetasdecocina.net
Has hecho una quiche lorraine en toda regla!! Mi chico insiste en que sólo quiere quiches como esta, con beicon!! Desde luego que está riquísima! un besito
ResponderEliminarmmm pero que rico!! me encanta el bacon de todas las formas hasta crudo!!!jeje
ResponderEliminartiene una muy buena pinta
Marta este quiche esta que se sale ami me encanta esta clase de masas,
ResponderEliminarSlaludines
madre mía yo quiero un trocito, que vengo sin cenar!!!
ResponderEliminarSalu2, Paula
http://conlaszarpasenlamasa.cultura-libre.net
http://galletilandia.blogspot.com
Hola Marta!! Acabo de descubrir tu blog de cocina, chIca que haces a todo y todo bien eh? Me ojeare de arriba abajo tu blog para ver si incorporo recetas nuevas a mi repertorio, que siempre hago lo mismo!!!!! Besicos
ResponderEliminarMe encantan los quiches ...de cualquier cosa ..este se ve estupendo..uhmmmmm riquisimo .bsss MARIMI
ResponderEliminarMe encantan las quiches, justo hoy he visto hacer una en canal cocina que la voy a probar.
ResponderEliminarTe invito a participar en la Repesca del Recetario Mañoso, ya sabes este mes el ingrediente es el Arroz, animate. Bsssssssssssss.Sefa
Marta .. acabo de "descubrir" tu blog culinario .... además de un diseño precioso, tienes unas recetas esplendidas y sencillitas .. muchisimas gracias ! Mariajo
ResponderEliminarEstos es un quiché para reyes!! Me ha fascinado. Gracias por la receta. Un saludo
ResponderEliminarA estas horas me comería esa porción que tiene ahí.
ResponderEliminarRiquisima quiché Marta.
Besines
Nieves
La primera quiche que hice yo es de beicon y jamón york. Queda riquísima! Besitos, Marta.
ResponderEliminarUna tarta salada deliciosa. Se me antoja para llevar al trabajo ¿no te parece buena idea?
ResponderEliminarBesos.
¡Ummmm!. Qué suave y qué rica tiene que estar esta quiche.
ResponderEliminarUn besote, guapa.
Hola Marta, acabo de descubrir tu blog y me he hecho seguidora porque me ha gustado muchísimo. Aprovecho para invitarte a visitar el mio. Un besito
ResponderEliminarcosicasdulces.blogspot.com
que rica receta Marta. A mi todo lo que lleve nata en las comidas me encanta. En cambio la nata de pasteles no me hace mucho gracia, pero la pasta con nata y demás es de mis platos preferidos. Un beso
ResponderEliminarque rica la quiche!
ResponderEliminarPTNTS
Dolça
Que buenooooooooo.
ResponderEliminarBesos