domingo, 22 de abril de 2012

BIZCOCHO DE CHOCOLATE EN THERMOMIX


La receta de hoy está hecha con la Thermomix, (He de hacer un inciso sobre la política seguida, al menos en Tenerife, por la distribuidora local de dicha marca. Cuando compras el aparato todo son halagos y facilidades, te dicen que suelen dar cursillos para hacer recetas con él a los que puedes acudir,que periódicamente te mandaran nuevas recetas, etc; pero resulta que los cursillos son para las compradoras que facilitan más compradoras, para las amigas de las agentes y para las enchufadas, si no les das nombres de posibles clientes, no tienes derecho a nada, muy clarito me lo dejaron. El aparato es una maravilla pero de lo que  prometen ofrecerte a la realidad va un abismo. Creo que ya con poner recetas hechas con la Thermomix en el blog se les hace una buena propaganda).

Bueno vamos a la receta de hoy, la copie del blog de Marga, El Puchero de Morguix, tiene recetas buenisimas, no dejéis de pasaros por el, aunque supongo que ya lo conoceréis todas.

El bizcocho queda riquísimo, os lo aseguro.

INGREDIENTES:

1 huevo entero y dos yemas
150 grms. de azúcar
200 grms. de chocolate Nestlé Postres (negro)
1 sobre de levadura Royal
220 grms. de harina
100 grms. de mantequilla
1 pellizco de sal
1 cubilete de leche (unos 90-100 gramos)
1 yogurt griego

MODO DE HACERLO:

Precalentamos el horno.

Ponemos el chocolate en el vaso de la Thermomix troceado y lo pulverizamos dando varios golpes de turbo.

Añadimos los huevos, le leche y el azúcar y programamos 1 minuto, temperatura 50º, velocidad 4.

Agregamos la mantequilla y el yogurt y mezclamos unos segundos a velocidad 4.

Agregamos la harina, la sal y la levadura y mezclamos todo durante 6 segundos a velocidad 5. Si fuera necesario terminamos de mezclar con la espátula.

Engrasamos un molde con mantequilla, lo espolvoreamos con harina y vertemos la mezcla en él, horneamos durante 30 a 45 minuto (según hornos) a temperatura 180º.

Si se quiere se puede espolvorear con azúcar glas para adornarlo, cuando se saque del horno y esté frío.

Espero que os guste.


33 comentarios:

Fotografías de Saioa dijo...

Que buena pinta! Es que me encantan los bizcochos de chocolate.
Me animare a hacerlo, ya que tengo la thermomix:)

Marisa dijo...

Hola Martaaaa! que razón tienes, has hecho pero que muy bien en hacer este comentario, porque como siempre todo es puro marketing, y más publicidad que se hace aquí no se hace en ningún sitio, y la mayoría de las veces, desinteresadamente. Espero que disfrutes de tu termomix, y no te preocupes porque hay blogueras que son auténticas profesionales de la termo que te enseñarán más que en cualquier cursillo.
Y como no podía ser de otra manera, este bizcocho ha salido realmente exquisito!
Un besoooo

Lily dijo...

Guauuu Marta que delicia !!!! A mi también me gustan mucho los bizcochos de chocolate y a mis peques ... ni te cuento !!!!
Feliz domingo
Besos

Renovando dijo...

A mi me mandan cada dos por tres correos con recetas nuevas y clases,pero la verdad es que como vivo a 25 km me suele venir siempre bastante mal.Lo que no se si tendría que aportar nombres,como no he ido nunca....

thermo dijo...

Yo creo que sobre todo depende de la presentadora que te toque, yo tengo la suerte de tener una que es una joya como persona y como profesional pero claro si te toca una petarda... lo que puedes hacer es llamar a tu delegación y que te la cambien, ya verás como te va mejor.
El bizcocho un lujo y el blog de Marga otro.
Besazos.

Marián dijo...

¡Tiene una cara buenísima!, ayer hice un bizcocho con una masa madre que regalaron a mi hija, al regalarte la masa te desean salud y suerte. Es la receta de las carmelitas descalzas de Sevilla y se empieza un jueves y el bizcocho se hace el sábado de la semana siguiente, no tiene que estar en frigorífico y hay que moverlo con una cuchara, ni batidora ni barillas.¡Sale riquísimo!
Si pudiera te regalaría una parte, pero como es imposible, la salud y la suerte te la deseo igualmente.
Besitos

mavi-saboreandoconmavi dijo...

Seguro que está para chuparse los dedos!! Besos

LA COCINERA DE BETULO dijo...

No tengo Thermomix, pero esta claro que la gente por vender hace cualquier cosa, hay a quien solo le importan las ventas, una pena.
El bizcocho se ve muy bueno.
Besos.

Carolina dijo...

¿Quedará algún trocito para mi desayuno de mañana o llego demasiado tarde? Menuda pinta que tiene Marta
Besitos

Pepa dijo...

Tiene una pinta estupenda.No te enfades que a tí no te hace falta ningún cursillo y ella se lo pierde.Besos y feliz semana.

Morguix dijo...

¿Os ha gustado?. ¡Cuantísimo me alegro!.
Te ha quedado estupendo: el corte lo dice todo. La verdad es que es un bizcocho delicioso.
Lo que cuentas de las presentadoras, como dice Thermo, es cuestión de suerte... pero, desgraciadamente, hay muchas que, una vez que han hecho la venta, pasan olímpicamente de ti (a mí me ocurrió cuando compré la 21, con la 31 tuve más suerte).
Menos mal que hay blogs y foros estupendos donde podemos aprender muchísimas recetas y trucos.
Un besote, guapa, y gracias por tus palabras.

Los Hilos de mi Pecera dijo...

Hola Marta qué pinta que tiene!!! para chuparse los dedos. Me la apunto. Besos.

Sara Torres dijo...

Savias palabras amiga,a mi me paso lo mismo,yo tambien vivo en tenerife y nunca me llaman para hacer ningun curso,dicen que solo les dan 10 invitaciones,pero yo pienso que con lo que nos costo la thermomix,ya podrian hacer mas curso,para por lo menos ir una vez cada una,digo lo mismo que tu la maquina es una maravilla,haaaa y que buenisima pinta tiene ese bizcocho,seguro que sabe igual de bien,saludos amiga!!!!!

victoria dijo...

Te puedo asegurar que una de mis nuera la que vive cerquita de mi casa cuando viene los hace de chocolate y están pá comerselo
Gracias por compartir amiga
Te dejo mi correo de hotmail ya que los de yahoo estan dando error
victoriaguanche@hotmail.com
Besitos mi niña

laury dijo...

yo no tengo la maquinita en cuestion,pero el bizcocho desde luego tiene una pinta inmejorable!
saludos.

PINKY dijo...

Hola Marta ,lo primero ese bizcocho que hiciste tiene una pinta buenisima ,seguro que esta de rechupete
Con respecto a las presentadoras de Thermomix ,yo tuve mucha suerte con la mia ,es una chica excelente con decirte que cuando no podemos ir a las clases ,nos manda las recetas por correo ,yo estoy encantada con ella ,creo que si llamas a la delegacion ,seguro te la cambian
besinos guapa

Amalin dijo...

¿Como salen estas recetas sin termomix?¿ sE HACEN IGUAL?. MANDAME UN MENSAJE Y ME LO CUENTAS .BESICOS DESDE zARAGOZA.

María dijo...

Marta, te ha quedado un bizcocho riquísimo y seguro que tiene un sabor delicioso a chocolate. Yo no tengo termomix así que esta rica receta me tendré que conformar con verla en tu blog. Besitos.
cosicasdulces.blogspot.com

Los Hilos de mi Pecera dijo...

Tienes todo la razón,lo que vale es la amistad. Besos.

Filo dijo...

Que bueno!!!!!!!que bien como aprobechas el thermomix, como debe de ser que para eso es muy bueno, besos Marta.

Angie dijo...

Se me rico y esponjoso, Marta! Besitos.

Silvia dijo...

Magnífico Marta. Que bizcocho tan esponjoso y suave.

Besos.

Javier dijo...

Quién pillara un trocito para la merienda de esta tarde...

Es una pena que no te den un servicio postventa correcto y eso que le haces propaganda...

Abrazos

Yolanda dijo...

Que rico. Me llevo un trocito para la merienda.
Un besito guapi

TREMENDITA dijo...

Ayyy Marta, esto no es unbizcocho, esto e sunabendicion y de las grandes, VIVA LA THERMOMIXXXX, debia de valer mas barata para que la tuviera mas gente,,ya lo se que no puede ser ...pero por decirlo que no quede.

Besitos guapa

Toñi (picapusa) dijo...

Hola Marta, acabo de ver tu comentario en mi blog sobre lo que no te deja copiar, es algo que puse para que no me copiasen las recetas literalmente, porque en dos ocasiones ( que yo sepa) he visto en facebook recetas mías copiadas y presentadas por otra persona como si fuesen suyas, además de infinidad de recetas de panes con la panificadora, copiadas como te digo literalmente, con comas y puntos.
A mi no me importa que me copien pero ya sabes que hay casos... que claman al cielo.
Siento si tú copias y pegas, yo también lo hago en algunas ocasiones, aunque por si no has reparado, al final de la receta hay una opcion para imprimirla que te la ofrece en pdf.
De todos modos si veo que sigue importunando lo quitaré.
Ahora me centro en el bizcocho, que se me han pasado muchas cosas con estos días que he estado ausente.
Yo no tengo thermomix, la veo muy cara.., pero tengo que reconocer que es un aparato muy bueno y no hay más que ver el resultado. Un bizcocho espectacular.
Un besazo y perdona las molestias.

El Chef Canario dijo...

Te ha quedado un biscocho redondo y perfecto con un aspecto rico. Felicidades.
Saludos.

Antuan dijo...

Que buena pinta tiene este bizcocho,se ve riquisimo,para tomarse un café y un trozo de biscocho,muy rico rico

Besos

NENALINDA dijo...

Te ha quedado divino y de xocolate ummm me llevo un caxin.
La verdad es que suele pasar eso yo tengo una amiga que se la compro y los libros que le dieron de recetas son fotocopiados ,para lo que cobran es un feo hacia el cliente a mi parecer claro.
Pero en internet te puedes descargar todos los libros de recetas para ella que quieras si quieres te envio el link.
Bicos mil y feli finde wapa.

Elia dijo...

Me encantan estos bizcochos, aunque no tengo termom...



feliz finde

eljardindemiduende ^^

Olga Cabello dijo...

Buenisiiiiiiimo. Todas tus entradas son grandes tentaciones para mi.

Sigue así guapa.

Un besito.

Olga

mesilda dijo...

Buenisimo Marta!Los bizcochos de chocolate siempre triunfan.
Besets.

Madre desesperada dijo...

Buenísimo. Muchas gracias.

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