domingo, 14 de noviembre de 2010

TORTILLA DE PATATAS EXPRES



Esta receta me la dieron hace unos cuantos años, a mis hijos les encanta y se hace en un momentito.

INGREDIENTES:

5 huevos
1/2 paquete de patatas fritas (de los grandes)
queso rallado
1/2 cebolla
1 pimiento verde
Un poquito de leche
Beicon en cuadraditos

MODO DE HACERLO:

Se baten los huevos, se le añaden las patatas, que vamos rompiendo según las vamos echando.

Le añadimos un poquito de leche (como 5 ó 6 cucharadas grandes). Mientras vamos preparando los demás ingredientes, esta mezcla la dejamos que se vaya mojando bien.

Partimos la cebolla en cuadraditos y la ponemos a pochar, lo mismo hacemos con el pimiento y el beicon.

Una vez están hechos lo añadimos a la mezcla anterior.

Le ponemos un poco de queso rallado por encima y mezclamos bien.

Ponemos una sartén al fuego con unas gotas de aceite y hacemos la tortilla como siempre.

Espero que os guste.

31 comentarios:

  1. Hola Marta,la tortilla tiene muy buena pinta seguro que a mi hija le gusta también. Besos y buena semana.

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  2. Me habían hablado de esta tortilla pero pensaba que era una broma, y hay que ver la buenísima pinta que tiene, y más fácil imposible!. Un besote.

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  3. Marta que buena pinta tiene esta tortilla y que fácil de hacer, me llevo la receta para hacerla.

    Besos

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  4. Verdad que queda buenísima? Yo cuando la hago no se creen que sean papas de paquete.
    Besitos

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  5. Me encanta la tortilla de papaS!!!
    Voy a probar tu receta que seguro es exquisita!!
    Te dejo un abrazo de osa Cristina

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  6. Tengo la boca hecha agua y eso que acabo de desayunar. Una delicia venir a visitarte.

    Besos.

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  7. Pues si, a esto le llamo yo express y del bueno!!. Que pinta eh, se come sola hija mia. Con una tortilla asi en casa, vamos..triunfo. Me la llevoooooooooo :)

    muackssssss

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  8. MUY SABROSA TIENE QUE ESTAR ESTA TORTILLA, TAN ESPRES ES QUE ESTA PARA COMERSELA EN UN MOMENTO.

    SALUDOS
    ANTUÁN

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  9. No conocia esta tortilla,la voy a probar...tiene una pinta buenisima!
    Besets.

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  10. Ole, pues nunca la había probado con patatas fritas de estas, pero es una idea muy buena, si señora.

    Besotes

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  11. Ya había visto tortillas de patatas fritas de bolsa, aunque yo nunca las he hecho...
    Tiene muy buena pinta, fácil y rápida...qué más se puede pedir???...Sí un trocito...
    Besitos

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  12. Se ve divinaaaaaaa wapa ,hace años vi como Argiñano hacia una tortilla con patatas chips en menos es na ,no hace falta decir que na mas llegar a casa la hice y no nos gusto nada.
    Tambien es cierto que no llevaba ni lexe ni cebolla ni beicon.
    Asi que despues de ver como te ha quedado la tuya probare a ver si asi esta rica.
    Bicos mil wapa.

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  13. Hola, Marta. Yo la hice solamente con patatas y huevos, y me quedó muy seca. Veo que tú la has hecho más completita! Probaré con tu receta. Un besito!

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  14. walá!!! que rica tiene que estar...me llevo un pedazo.
    Bexinos

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  15. Todo lo que sea ahorrar tiempo me viene genial jajaja. Un besazo.

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  16. Una tortilla muy rica, es que me gustan de todas maneras, guapa pasa por mi blog, bsss

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  17. vaya que rica se ve!!! para un apuro viene estupenda!

    besos

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  18. Hace tiempo que se habla de esta tortilla pero aún no me he atrevido a hacerla, pero después de ver tus resultados, ya no tengo dudas.

    Besitossss

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  19. que rica!!! fijate que aún no me he animado a hacer esta tortilla y mira que hace tiempo que vengo oyendo hablar de ella, haber si pruebo!! besinos

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  20. ¡Mira que receta mas socorrida!.
    Me ha gustado.
    Esta basada, un poco, en la tortilla de chips de Adriá o, al menos me la recuerda por eso de las patatas fritas.....
    Esta seguro que está mucho mejor, desde luego.

    Pochoncicos.

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  21. Deliciosa!!! Con patatas fritas y bacon, sera un éxito en casa.

    Un abrazo :)

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  22. Qué rica y original!!!
    lo probaré..
    un abarzo
    eljardindemiduende

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  23. Mira tu por donde Marta que siempre he querido probarla, ultimamente me estás recordando cositas que tenía pendientes y se me han olvidado. Seguro que está deliciosa y con el bacon.....ohhh
    Un besazo

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  24. Has tenido una idea estupenda añadiendo queso, bacon, leche, etc..Seguro que te ha quedado mucho más rica.
    Besos

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  25. ¡Qué bien me viene esta recetita! A veces no tiene uno tiempo de nada.
    Besitos

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  26. Ayyyy... con la pereza que a veces me da estar pelando las papas y friéndolas para la tortilla. Esta idea la pongo en marcha desde que pueda. Genial!

    Besos,

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  27. +Hace mucho que me dieron esta receta pero no se porque me dió cosa de hacerla... pero si tu dices que sale buena pues la tendré que probar...
    Un beso guapa

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  28. ¡Ay, chiquilla! ¡Que me has pillao!
    Que tenía que haberte avisado yo para que pasaras a darme el visto bueno y te me has adelantao::.
    Estaba muy rica. Gracias por la idea.
    Un besín

    Tengo pendiente un pastel de champiñones tuyo. Prometo que no te me vas a adelantar esa vez!!!

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  29. Creo que soy la única que no habia oido hablar de esta tortilla, Pero si es genial¡¡muchas veces no la hago por lo que tarda en freir las patatas.Así como la has hecho se tiene que hacer en un momento y se ve muy rica. La hago seguro
    Besos guapa

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  30. Hola Marta, esta tortilla la he visto alguna vez pero nunca la he cocinado y por lo que explicas se ve que queda muy bien, sera cuestion de hacerla algun dia, un saludo.
    JUAN

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  31. Muy buenta la tortilla yo la ha hecho algunas veces y lo bueno es que puedes variar el sabor con el tipo de patatas fritas (con las de sabor a jamón está muy buena).
    Saludos.

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