domingo, 10 de enero de 2010

Mousse de limón


Hoy toca un postre ligerito para desintoxicarnos de tanta comilona después de las fiestas.
Es sencillito y muy fácil de hacer.

INGREDIENTES:

1 bote de leche evaporada (yo uso Ideal pero sirve igual la de Mercadona)
2 limones
100 grms. de azúcar


MODO DE HACERLO:


Poner el bote de leche evaporada en el refrigerador y dejarlo durante 24 horas.


Verter la leche en un recipiente alto y batirla con las varillas eléctricas. Cuando empiece a tomar volumen, añadir el zumo de los limones, poco a poco y sin dejar de batir, y luego el azúcar, cucharada a cucharada.


Repartir la mousse en copas y dejarla en el refrigerador hasta el momento de servirla.


Yo le he puesto unos fideos de chocolate y un poco de limón para adornar.

Con estas cantidades salen 6 moldes.




11 comentarios:

  1. Hola, Marta. Aunque sea un poco tarde, vayan desde aquí mis mejores deseos para este año en el que ya llevamos unos días.
    Tienes toda la razón, que ahora apetecen cositas más o menos ligeras.
    Esta mousse queda anotada.
    Un besín

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  2. Hola Marta, si que es muy ligero y fácil de hacer. Me lo apunto. Besos.

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  3. Refrescante y buenisimo¡¡Me encanta el sabor del limon.
    Besets.

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  4. Ummmmmmmm deliciosooooo doy fe , antes siempre lo haciamos asi, es muy facilito y esta de vicio.
    Me llevo esa cazuelita ,se ve divinooooo.
    Bicos mil wapa.

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  5. Es la que mousse que yo preparo, con leche evaporada. Diois! Qué rica es. La verdad, que a pesar del frío apetece.

    Besos,

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  6. Me gusta mucho más que la que preparo con leche condensada, la próxima vez hago tu receta, es mucho más ligera.
    Un beso

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  7. Muy bueno tu postre,y como bien dices hay que desintoxicarnos y depurarnos que seguro todos nos hemos pasado un poco.
    Muy buena idea,además de rica.
    Besos a las dos.

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  8. Yo hago uno también muy facilito. Ya lo pondré un día de estos. Un besito, guapa!

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  9. que rico debe estar!! y bien facilito que se ve , con la cantidad de limones que yo tengo ahora... me tengo que poner al lio, me lo apunto.

    besitos

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  10. Hola Marta
    Gracias por tu visita a mi blog y gracias por haberme dado la oportunidad de conoceros, tu blog me gusta muchisimo porque son las recetas que me gustan, ya me he paseado un rato pero como ves te he puesto a seguir para seguir mirando tus cositas.

    Por cierto, de que parte de Tenerife eres? es que tu cara me suena un montón. jejejjeje

    Un beso

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  11. UNA MOUSSE IDEALE DESPUES DE UNA COMIDA .. EL LIMON ES IEMPRE MUY LIGERO Y APETECE.
    BESOS

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